Итальянский соус Barilla Pesto Alla Genovese готовится на основе свежего ароматного базилика, к которому добавляется сыр Пекорино Романо, кедровые орехи и немного чеснока. 100% итальянский базилик используется в свежем виде в течение 24 часов после сбора.
Легкое песто имеет неповторимый аромат и кремовую текстуру. Соус идеален для пасты, трофи или ньокки, вареного картофеля, кабачков, зеленой фасоли. В Лигурии на самом деле песто является основным ингредиентом овощного супа, поскольку он придает супу свежий летний вкус.